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Adega Velha XO Aguardente Vínica de Vinho Verde 12 Anos DOC
Adega Velha XO Aguardente Vínica de Vinho Verde 12 Anos DOC

Adega Velha XO Aguardente Vínica de Vinho Verde 12 Anos DOC

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Aguardente Vínica Adega Velha XO, bebida espirituosa obtida exclusivamente por destilação de vinho ou por redestilação de um destilado de vinho.

Castas: Vinhão, Azal Tinto, Borraçal e Espadeiro.

Notas de Prova: De cor âmbar e tonalidade intensa, apresenta um aroma muito rico e complexo, destacando-se os aromas de bagas e frutos secos, envolvidos por uma sensação delicada de aroma e travo a madeira nobre. Com uma textura densa e aveludada, expressa grande riqueza aromática num final intenso e prolongado.

Harmonização: Bom como digestivo após uma boa refeição.

Temperatura Ideal: Servir a 18-20ºC.

Teor Alcoólico: 40% Vol

Potencial de Envelhecimento: Envelhecimento em cascos de carvalho francês, provenientes da região de Limousin, tendo o lote final uma idade média de 12 anos de envelhecimento.

Classificação: Denominação de Origem Controlada.

Produtor: Quinta da Aveleda.

Enólogo: Eng.º Manuel Soares.

Pais: Portugal.

Região: Vinho Verde.

Capacidade: 500ml

 

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