Alto da Lousa Reserva 2021 Vinho Branco Beira Interior DOC
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Alto da Lousa Reserva Branco 2021 é o primeiro Branco desta herdade, situda em pleno Campo Albicastrense, na transição das montanhas para a planície. Terrenos de baixa fertilidade, mas profundos, proporcionam o ambiente ideal para a produção de grandes uvas vinificadas de forma minimalista, a que se segue um estágio de um ano em barricas.
Castas: Arinto e Riesling
Notas de Prova: Cor amarelo citrino e aspeto brilhante. Aroma delicado, fresco e complexo, com notas discretas de madeira. Na boca, surpreende pela notável acidez, estrutura poderosa, textura cremosa e delicado aroma retronasal, que lhe conferem um final longo e atraente.
Harmonização: Ideal para acompanhar Pratos fortes de peixe no forno ou de bacalhau e polvo à lagareiro.
Temperatura ideal: 8º - 10º
Teor Alcoólico: 13.5% Vol
Estágio: 12 Meses em Barrica de Carvalho Francês.
Classificação: Denominação de Origem Controlada
Produtor: Quinta dos Termos, Lda.
Enólogo(s): Ángela Marín, João Carvalho, Pedro Carvalho, Virgílio Loureiro.
Pais: Portugal
Região: Beira Interior
Colheita: 2021
Capacidade: 750ml
"O ano da colheita da imagem não corresponde à colheita indicada no produto, a imagem é meramente indicativa"
*Contém Sulfitos