Alto do Pocinho Reserva Branco 2021 produzido na região história do Douro Superior, com castas tradicionais, de parcelas em socalcos entre as cotas de 300 e 350 metros. Expressa o caráter das castas e a força telúrica do lugar.

Castas: Rabigato e Viosinho

Notas de Prova: Cor amarelo citrino e aspeto brilhante. Aroma delicado, com notas próprias do carácter inconfundível da casta Rabigato. Na boca, surpreende pela notável acidez, conferida pela casta Viosinho, pela estrutura marcante, textura cremosa e pelo delicado aroma retronasal, que lhe conferem um final longo e atraente.

Harmonização: Pratos fortes de peixe no forno ou de bacalhau e polvo à lagareiro.

Temperatura ideal: 8º - 10º 

Teor Alcoólico: 13% Vol

Estágio: Breve passagem por Cubas de Inox

Classificação: Denominação de Origem Controlada

Produtor: Quinta dos Termos, Lda.

Enólogo(s): Ángela Marín, João Carvalho, Pedro Carvalho, Virgílio Loureiro.

Pais: Portugal

Região: Douro

Colheita: 2021

Capacidade: 750ml

*Contém Sulfitos