Arribas do Douro Superior Tinto 2019 Vinho Tinto Douro DOC
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As uvas que dão origem a este vinho provêm de vinhas velhas plantadas em solo xistoso a uma altitude média de 350 a 400 metros na região entre Freixo de Espada à Cinta e Barca d’Alva, no Douro Superior
Castas: Tinta Roriz, Touriga Franca,Touriga Nacional e Tinto Cão
Notas de Prova: O vinho Arribas do Douro Superior é um vinho com o caráter do Douro Superior. Apresenta um aroma a frutos vermelhos maduros, especiarias, com notas elegantes de baunilha originárias do estágio em barrica. Taninos firmes e agradáveis
Harmonização: Ideal para acompanhar pratos de carne e queijos intensos
Temperatura Ideal: Servir entre 16º C e 18ºC
Teor Alcoólico: 14,5% Vol
Fermentação/Estágio: A fermentação ocorre em cubas de inox de pequena capacidade, com temperatura controlada em torno dos 28ºC. Maceração controlada por forma a obter um vinho aromático, concentrado e elegante, num patamar próximo de um Reserva. Estágio de 6 meses em barricas de carvalho francês
Classificação: Doc - Denominação de Origem Controlada
Produtor: Porttable - Produtos Alimentares, Lda
Enólogo: Helder Alves
País: Portugal
Região: Douro
Colheita: 2019
Capacidade: 750ml
*Contém Sulfitos