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Beyra Moscatel Galego Branco Biológico 2019 Vinho Branco Beira Interior DOC
Beyra Moscatel Galego Branco Biológico 2019 Vinho Branco Beira Interior DOC

Beyra Moscatel Galego Branco Biológico 2019 Vinho Branco Beira Interior DOC

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Castas: Moscatel Galego Branco (100%)

Notas de Prova: Aroma intenso, de carácter mineral em equilíbrio com notas florais de rosas e violetas em harmonia com aromas de casca de tangerina e toranja. Acidez e frescura com fruta dominam o paladar, muito longo e cremoso com acidez muito fresca.

Harmonização: Acompanha bem com presunto Ibérico, assados, caça, fumeiro e outros pratos de carnes escuras tipicamente mediterrânicos

Temperatura ideal: 8º C - 10º C

Teor Alcoólico: 13 % Vol

Estágio: Após a fermentação alcoólica o vinho esteve em contacto com as borras finas, tendo as mesmas tendo sido levantadas e agitadas durante cerca de um mês em cuba inox de modo a ganhar cremosidade e volume de boca. Após o engarrafamento o vinho estagiou 3 meses em garrafa 

Classificação: Denominação de Origem Controlada

Produtor: Rui Roboredo Madeira, Vinhos, S.A

Enólogo(s):  Rui Roboredo Madeira

Pais: Portugal

Região: Beira Interior

Colheita: 2019

Capacidade: 750ml

*Contém Sulfitos

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