Casa da Passarella O Enólogo Vinhas Velhas Tinto 2020 Vinho Tinto Dão DOC
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Um blend de mais de 24 castas autóctones do Dão, provenientes de uma vinha com mais de 90 anos
Castas: Vinhas velhas – mais de 24 castas autóctones (Baga, Touriga Nacional, Alvarelhão, Tinta Pinheira, Jaen, Alfrocheiro, Tinta Carvalha, etc)
Notas de Prova: Apresenta uma cor vermelho opaco, aroma a frutos vermelhos com notas especiadas. Encorpado, fresco e elegante com final de boca longo e persistente
Harmonização: Um vinho encorpado e elegante que combina perfeitamente com pratos de carne e queijos
Temperatura ideal: Deve ser servido a uma temperatura entre 16º C - 18º C
Teor Alcoólico: 13,5 % Vol
Estágio: Estágio durante 18 meses em barricas de carvalho
Classificação: Denominação de Origem Controlada
Produtor: Casa da Passarella
Enólogo: Paulo Nunes
Pais: Portugal
Região: Dão
Colheita: 2020
Capacidade: 750ml
*Contém Sulfitos