Casal de Ventozela Pet Nat Espumante Bruto Branco IG Minho
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Produzido pelo método ancestral, o Casal de Ventozela Pet Nat é um vinho rústico, artesanal e autêntico, representativo do terroir de origem da região Litoral Norte de Portugal.
Um vinho naturalmente espumante e não filtrado (Pétillant Naturel), que quase despercebido se desenvolveu em uma pequena tendência de vinho cru. A fermentação final ocorre na garrafa, um ácido carbônico fino é criado e, assim, um prazer fugaz de vinho espumante.
Castas: Fernão Pires, Trajadura
Notas de Prova: Enquanto vinho natural, o Casal de Ventozela Pet Nat tem um perfil incontrolável e espontâneo sem reverência. Esta vindima desenvolveu um perfil tropical com salinidade e frescura sustentadas, fruto da nossa proximidade ao Atlântico. Este "Pet Nat" é uma verdadeira dica privilegiada e impressiona pelo seu frescor e leveza. Na boca é tão vivo quanto saboroso, delicado e excepcionalmente agradável de beber. Resumindo: Um espumante descomplicado, delicioso e maravilhosamente exótico
Harmonização: Uma entrada excitante e descomplicada no mundo dos vinhos naturais com diversão no verão
Temperatura Ideal: Servir a uma temperatura de 6º - 8º C.
Teor Alcoólico: 11.5% Vol
Identificação do vinho: Espumante Bruto
Classificação: IG Minho
Produtor: Sociedade Agrícola Casal de Ventozela, S.A
Pais: Portugal
Região: Minho
Capacidade: 750ml
*Contém Sulfitos