Conde Vimioso Sommelier Edition 2021 Vinho Tinto Tejo
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Conde Vimioso, Sommelier Edition, nasce de uma vinha que pode dizer-se que é viçosa. Que é nova, que é antiga, que tem um terroir que lhe confere características únicas ou então pode resumir-se: no Tejo a Falua tem uma das vinhas mais bonitas de Portugal
Prémios:
- 93/ 100 – James Suckling – Top 100 Portuguese Wines 2023
Castas: Blend de Castas
Notas de Prova: Cor granada, na boca apresenta-se macio, com taninos robustos de grande elegência. Os frutos vermelhos fundem-se com a estrutura e a frescura, combinação de grande elegância. Termina com persistentes notas de fruta preta No nariz revela mineralidade e aromas de ameixas, amoras pretas e especiarias
Harmonização:Acompanha muito bem carnes grelhadas e assadas, pratos de caça, enchidos e queijos
Temperatura ideal: Deve ser servido a uma temperatura entre os 16º e os 18ºC.
Teor Alcoólico: 13,5% Vol
Estágio: Estágio de 12 meses em barricas de segundo e terceiro ano, de carvalho francês
Classificação: Vinho Regional
Produtor: Falua - Sociedade de Vinhos, S.A
Enólogos: Antonina Barbosa
Pais: Portugal
Região: Tejo
Colheita: 2021
Capacidade: 750ml
*Contém Sulfitos