Abasteça-se de vitaminas e ómega 3 com esta receita preparada a partir de bacalhau selvagem pescado de forma sustentável na costa da Islândia
Marca: Connetable
Tipologia: Fígado de bacalhau fumado
Caracteristicas: Este fígado de bacalhau é fumado na técnica tradicional com madeira de faia; Não se surpreenda, o óleo da lata é liberado naturalmente pelo fígado durante a esterilização. Este é o óleo de fígado de bacalhau que você pode consumir. A sua quantidade varia dependendo da matéria gordurosa do fígado. Deve servir-se gelado
Utilização culinária: Ideal para servir com torradas como aperitivo ou como entrada
Distribuido por: Anamac Unipessoal. Lda
Ingredientes: Fígado de bacalhau fumado e o seu óleo libertado, naturalmente 99%, sal
