D. Graça Reserva 2021 Vinho Tinto Douro DOC
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D. Graça Reserva Tinto de lote feito com grandes castas do Douro Superior cultivadas a mais de 500 m de altitude
Castas: Touriga Nacional (30%), Touriga Franca (30%), Tinta Roriz (25%) Sousão (10%) e Tinta Barroca (5%)
Notas de Prova: Cor vermelha rubi, carregada. O aroma prima pela exuberância da fruta fresca e um ligeiro apontamento de madeira, bem integrada no conjunto. Na boca, surpreende pelo equilíbrio, estrutura marcante, boa frescura e delicado aroma retronasal, que lhe dão um final gracioso
Harmonização: É um vinho indicado para as refeições do fim-de-semana, em especial assados e guisados com tempero generoso
Temperatura ideal: 16º C, sem necessidade de decantação
Teor Alcoólico: 13,5 % Vol
Vinificação / Estágio: A tecnologia é minimalista, recorrendo a lagares de granito com pisa mecânica, onde a temperatura anda à volta de 26ºC. Após a maloláctica, uma parte do lote foi transferida para barricas de carvalho francês, onde estagiou cerca de 8 meses
Classificação: DOC - Denominação de Origem Controlada
Produtor: Vinilourenço Lda
Enólogo(s): Virgílio Loureiro
Pais: Portugal
Região: Douro
Colheita: 2021
Capacidade: 750ml
*Contém Sulfitos
Marca | D. Graça |
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