Dom Rafael 2018 Vinho Branco DOC
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Castas: Antão Vaz e Arinto.
Notas de Prova: De tonalidades citrinas, o vinho mostra aromas onde a mineralidade e a fruta tropical se misturam de forma harmoniosa. Na boca uma marcante macieza é equilibrada com uma excelente frescura. A persistência e irreverência marcam a presença do vinho na boca.
Harmonização: Acompanha pratos de saladas, marisco, peixes grelhados ou fumados e carnes frias.
Temperatura ideal: 10º - 12º
Teor Alcoólico: 12.5 % Vol
Estágio: 5 Meses em Cubas de Inox, ao fim desse tempo é engarrafado.
Classificação: Denominação de Origem Controlada
Produtor: Vinhos da Cavaca Dourada, SA - Herdade do Mouchão
Pais: Portugal
Região: Alentejo
Colheita: 2018
Capacidade: 0.75 L
Alérgenos: Contém Sulfitos