Galelo 2018 Vinho Tinto Trás-os-Montes DOC
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"Um galelo é um cacho com poucos bagos, ou porque foi cortado de um cacho maior, ou porque já nasceu assim. Mas os cachos, como os homens, não se medem aos palmos. Diz o povo: "Galelo a galelo, faz-se um pipo de vinho" Um simples galelo é capaz de saciar o nosso apetite de uvas. Ás vezes despreza-se o galelo, mas é tempo de o reabilitar, porque ele é tão portador de doçura e vinho como um cacho dos grandes." Assim nasceu o nome deste vinho.
Castas: Bastardo, Tinta Amarela, Tinta Roriz, Touriga Nacional
Notas de Prova: Cor rubi vivo. Bastante aromático com predominância de ameixa e cravinho; ervas aromáticas no segundo plano e ainda alguma especiaria. Muito agradável e fresco na boca, com boa acidez, tanino polido e muita presença de fruta
Harmonização: Acompanha na perfeição pratos de aves e bacalhau
Temperatura ideal: 16º – 18º C
Teor Alcoólico: 14% Vol.
Classificação: Denominação de Origem Controlada.
Produtor: Alta Pontuação
Pais: Portugal
Região: Trás-os-Montes
Colheita: 2018
Capacidade: 750ml
*Contém Sulfitos