Herdade das Servas Vinhas Velhas 2017 Vinho Tinto Alentejo
3 unidades em stock | SKU: 5607514000059
Castas: Alicante Bouschet (45%), Touriga Nacional (30%), Trincadeira (20%) e Petit Verdot (5%)
Notas de Prova: Vinho tinto límpido, violeta profundo, com aromas a ameixa, cereja preta, figo, chocolate, especiarias e também notas florais de violetas. Complexo, estruturado, encorpado e fresco, com algumas notas de tosta do envelhecimento em barricas, notas de fumado, taninos ricos e final longo.
Harmonização: Acompanha bem carnes vermelhas, caça, queijos fortes e enchidos
Temperatura ideal: 16º - 18º C. Recomenda-se a decantação.
Teor Alcoólico: 15 % Vol
Longevidade: Entre 20 e 30 anos, se armazenado em local fresco e escuro com a garrafa deitada
Estágio: Estágio de 18 meses em barrica nova de carvalho francês e americano por mais um ano. Uma vez engarrafado, o vinho foi envelhecido por mais 20 meses em adega
Classificação: Vinho Regional Alentejano
Enólogos: Luís Serrano Mira e Ricardo Constantino
Produtor: Serrano Mira S.A.
Pais: Portugal
Região: Alentejo
Colheita: 2017
Capacidade: 750ml
*Contém Sulfitos