Os vinhos oriundos da Quinta Vale D'aldeia são vinhos jovens e frescos, cuja característica mais evidente é a acidez que eles adquirem durante a maturação, sendo esta uma das qualidades mais importantes no que diz respeito à evolução dos vinhos no estágio em garrafa.

Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz

Notas de Prova: De cor vermelha intensa com notas violeta, tem aroma a frutos vermelhos bem maduros, cacau e especiarias integrados com notas de madeira suaves. Na boca é elegante com boa acidez e taninos aveludados resultando num vinho estruturado e harmonioso. 

Harmonização: Companhia perfeita para assados de carne ou cozinha tradicional portuguesa. Também fica bom com queijos fortes.

Temperatura ideal: 16º - 18º C

Teor Alcoólico: 14.5% Vol

Estágio: Estágio de 10 meses em Barricas de Carvalho Francês

Classificação: Denominação de Origem Controlada.

Produtor: Quinta Vale D'aldeia

Enólogo(s): José Reverendo Conceição

Pais: Portugal

Região: Douro

Colheita: 2015

Capacidade: 750ml

*Contém Sulfitos