Kompassus Blanc de Noirs 2015 Espumante Bruto Natural Branco DOC
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Castas: Touriga Nacional, Baga e Pinot Noir.
Notas de Prova: Cor ligeiramente salmonada, brilhante, bolhas finas e persistentes. Marmelo, maçã ácida, tostados e brioche no olfato muito complexo e elegante. Fresco, com espuma cremosa, acidez muito focada. Longo, surpreendente e sedutor.
Harmonização: Ideal como aperitivo, ou a acompanhar uma entrada.
Temperatura Ideal: Servir a uma temperatura de 6º - 8º C.
Teor Alcoólico: 12% Vol
Estágio: Estágio sobre borras cerca de 2 anos e meio.
Identificação do vinho: Espumante Bruto.
Classificação: Denominação de Origem Controlada.
Produtor: Kompassus Vinhos, Lda.
Enólogo: Anselmo Mendes.
Pais: Portugal
Região: Bairrada.
Colheita: 2015
Capacidade: 750ml
*Contém Sulfitos
Marca | Kompassus |
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