O Balti é proveniente do Baltistão, no norte do Paquistão. A travessa balti em ferro fundido da Le Creuset tem uma base plana, para que possa usar no fogão, placa indução ou placa eléctrica. Mas também pode ser usada no forno. Tal como o nome indica é perfeita para cozinhar pratos aromáticos com por exemplo caril. Mas seja criativo, porque pode fazer muitos outros pratos.

Marca:  Le Creuset

Cores: Preto Fosco e Vulcânico

Tipo de Peça:  Travessa

Material:  Ferro Fundido Esmaltado

Dimensões:  24 cm / Capacidade 2,7 L

Prepare-se para encaixar:  Vitroceramica, Indução, Cozinha élétrica, Fogão a gás, Forno

Garantia :  Vitalícia

Características:

• Um verdadeiro elemento fundamental: adequado para o forno, o fogão, a placa de indução e por baixo da grelha;
• Comida com excelente sabor: a construção em ferro fundido retém o calor, para cozinhar e dourar de forma uniforme. As suas criações deliciosas também se manterão quentes na mesa durante mais tempo;
• Fácil de agarrar: as suas pegas elegantes e confortáveis tornam-no fácil de levantar;
• Sem demasiado calor: cozinhe numa temperatura baixa a média, para obter resultados deliciosos e cuidar do ferro fundido;
• Excelência: os  produtos Le Creuset são produzidos a partir dos melhores materiais e em instalações por todo o mundo, garantindo a qualidade que se espera da Le Creuset.

Tamanho

Conselhos de utilização:

• Antes da primeira utilização lave o seu produto Le Creuset com água morna e detergente e, em seguida, enxague e seque cuidadosamente;
• Proteja-se – use sempre luvas ao manusear objetos quentes;
• Use o produto no foco de calor de tamanho mais adequado – os alimentos serão cozinhados de modo mais uniforme e o risco de danos nas pegas é reduzido. Isto é especialmente importante nas placas de indução: se usar um foco de tamanho inadequado, há o risco de a placa não “reconhecer” o produto;
• Recomenda-se utilizar apenas utensílios em silicone, madeira ou plástico resistente ao calor da Le Creuset. NÃO USE facas ou utensílios de metal, uma vez que podem causar marcas e arranhões na superfície de esmalte do produto;
• Nunca faça o produto deslizar em qualquer placa com superfície de vidro ou superfície do fogão, porque isso pode causar danos na base do produto e no vidro. Ao invés, levante sempre o produto.

Conselhos de Limpeza:

• Aguarde que o produto arrefeça antes de o começar a limpar;
• Remova todos os restos de alimentos da base e das paredes do produto. Se houver restos de alimentos ressequidos, encha o produto com água morna e detergente e deixe-o de molho durante 15 a 20 minutos, antes de o lavar como habitualmente;
• Não use agentes de limpeza abrasivos ou esfregões ou escovas metálicos, ásperos e abrasivos ou muito rígidos em nenhuma das superfícies.