Castas: 60% Touriga Nacional 25% Touriga Franca 5% Tinta Roriz 5% Sousão

Notas de Prova: De cor vermelha intensa, apresenta-se muito concentrado no nariz, com aroma a frutos vermelhos bem maduros, frutos silvestres e cerejas pretas, com notas de madeira. A boca é elegante com boa acidez e taninos aveludados resultando num vinho estruturado e harmonioso.

Harmonização: Acompanha bem carne de cordeiro ou ovelha assada na brasa ou no forno, risotos ou massas à base de cogumelos e queijos duros

Temperatura ideal: Deve ser servido fresco, à temperatura de 16ºC - 18ºC

Teor Alcoólico: 14% Vol

Fermentação/Estágio: Estágio de 16 meses em barricas de Carvalho Francês. Não sujeito a filtração ou estabilização, pelo que é normal a formação de depósito

Classificação: Denominação de Origem Controlada

Produtor: Quinta Vale D'aldeia

Enólogo(s): José Eduardo Reverendo Conceição

Pais: Portugal

Região: Douro

Colheita: 2015

Capacidade: 750ml

*Contém Sulfitos