O cacau Chuncho encontra-se situado geograficamente nos vales da Convención na região de Cuzco, as suas origens datam séculos atrás, quando foi cultivado pelas comunidades indígenas Machiguenga na bacia amazónica. Um cacau único, considerado um dos mais finos e aromáticos existentes no mundo. Os frutos e favas do cacau Chuncho são mais pequenos que os do cacau normal, o que baixa a sua rentabilidade

Marca: Melgão Cacau e Chocolates

Variedade: Tablete

Caracteristicas: Variedade de cacau que possui uma grande subtileza e raridade; Percentagem de 70% Cacau; Produto de qualidade, produzido diretamente a partir do cacau puro. Pode conter vestígios de frutos de casca rija, glutén e leite

Ingredientes: Pasta de cacau, açúcar, manteiga de cacau, lecitina de soja

Informação Nutricional 100g : 

Valor energético: 2481 KJ / 598 Kcal
Lípidos: 45.0g
dos quais saturados: 27.5g
Hidratos de carbono: 37.1g
dos quais açúcares: 32.0g
Fibra: 7.2g
Proteínas: 7,5g
Sal: 0,02g

Peso: 100g

Validade: 18 Meses

*** Para outras quantidades entrar em contacto com a loja física