O Nikka Coffey Malt é um single malte whisky original Japonês, mais concretamente da região de Miyagikyo. Resultado de um processo único de destilação em alambiques de coluna do tipo “Coffey”, que normalmente são utilizados para a produção de whisky de grãos. Como tal, este malte Coffey exclusivo é classificado como um uísque de grãos e oferece uma textura surpreendentemente rica
Notas de Prova: Whisky fresco e repleto de notas balsâmicas, a sua vivacidade é sustentada por compostos aromáticos maioritariamente cítricos (laranja e clementina), que vêm desafiar notas mais persuasivas de café, praliné e creme de baunilha. Surpreendentemente, dá lugar a vários tipos de ameixa, deixando a falsa impressão de uma eau-de-vie. O final de boca mantém-se na ameixa, com uma breve aparição de alcaçuz antes de os aromas a fruta serem novamente o centro das atenções
Forma Perfeita de Servir: Ideal para beber puro, com gelo ou em cocktail, como aperitivo ou digestivo.
Cocktail Nikka Perfect Manhattan - Combinar num copo de mistura cheio de gelo, 60ml de Nikka Coffey Grain, 15ml de Vermute Dry e 15ml de Vermute Rosso. Por fim adicionar duas gotas de Bitters a gosto e mexer por 2 minutos. Verter o conteúdo sem gelo para uma taça de cocktail gelada. decorar com uma cereja fresca
