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Quinta da Mata Fidalga Selection 2016 Vinho Tinto Bairrada DOC
Quinta da Mata Fidalga Selection 2016 Vinho Tinto Bairrada DOC

Quinta da Mata Fidalga Selection 2016 Vinho Tinto Bairrada DOC

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Castas: Touriga Nacional (50%) e Syrah (50%)

Notas de Prova: Aspeto límpido, cor rubi profunda, aroma intenso dominado por notas de frutos vermelhos e negros maduros. Na boca é encorpado, possui taninos suaves, acidez moderada e é longo.

Harmonização:Acompanha bem carnes vermelhas e carnes brancas, peixes gordos, enchidos e queijos, entre outras iguarias.

Temperatura ideal: Deve ser servido entre 16º - 17ºC.

Teor Alcoólico: 13,5 % Vol

Potencial de Envelhecimento: Superior a 5 Anos.

Estágio: Estagiou 5 meses em garrafa, antes da comercialização 

Classificação: Denominação de Origem Controlada.

Produtor: Quinta da Mata Fidalga, Agricultura e Turismo Rural, Lda.

Pais: Portugal

Região: Bairrada

Colheita: 2016

Capacidade: 750ml

*Contém Sulfitos

 

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