Castas: 100% Encruzado

Notas de Prova: Cor citrina, sabor muito proporcionado na boca, acidez excelente, conjunto elegante e atrativo. Presença evidente da barrica no aroma, bem integrada e elegante, fruta fresca, notas de ameixa branca e amêndoas, leve tosta.

Harmonização: Acompanha bem com entradas, carnes magras, peixes, mariscos, saladas, queijos de pasta mole e enchidos

Temperatura ideal: Deve ser servido a uma temperatura entre 6ºC - 8ºC

Teor Alcoólico: 13% Vol

Fermentação / Estágio: Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês, com realização de bâttonage semanal

Classificação: Denominação de Origem Controlada

Enólogo: Carlos Silva

Produtor: Sociedade Agrícola Castro Pena Alba S.A

Pais: Portugal

Região: Dão

Colheita: 2022

Capacidade: 750ml

*Contém Sulfitos

**"O ano da colheita da imagem não corresponde à colheita indicada no produto, a imagem é meramente indicativa"