Quinta dos Castelares Códega do Larinho Biológico 2020 Vinho Branco Douro DOC
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Quinta dos Castelares Códega do Larinho resulta da seleção de uvas em vinhas acima dos 600 m de altitude, inseridas na sub-região do Douro Superior em pleno Parque Natural do Douro Internacional. Este é o berço da casta Códega do Larinho, onde expressa o máximo da sua complexidade e equílibrio.
Castas: Códega do Larinho
Notas de Prova: Aroma cítrico e floral, com notas de louro e minerais. Na boca tem um sabor muito fresco e uma acidez deliciosa, que reflete o "terroir" da casta.
Harmonização: Acompanha muito bem Peixes e Mariscos.
Temperatura Ideal: 8ºC
Teor Alcoólico: 12.5% vol.
Estágio: Fermentado em barricas de carvalho francês com "bâttonage", estágio em aço inoxidável até o engarrafamento.
Classificação: Denominação de Origem Controlada
Produtor: Casa Agrícola Manuel Joaquim Caldeira, Lda.
Pais: Portugal
Região: Douro
Colheita: 2020
Capacidade: 750 ml
Alérgenos: Contém Sulfitos
Marca | Quinta dos Castelares |
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