Quinta dos Castelares Biológico 2022 Vinho Tinto Douro DOC
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- Castas: Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional.
Notas de Prova: É um vinho quente, com o caracter freixinista do Douro Superior. Aroma de frutos silvestres maduros, com notas de esteva e especiarias, e discretas notas florais. Muito complexo e elegante, com taninos finos e suaves e bom volume de boca, que o torna muito gastronómico.
Harmonização: Pratos Fortes de Carne, Fumeiro transmontano, Caça, Queijos Curados e Cogumelos.
Teor Alcoólico: 14.5% vol.
Classificação: Denominação de Origem Controlada
Produtor: Casa Agrícola Manuel Joaquim Caldeira, Lda.
Enólogo: Manuel Joaquim Caldeira
Pais: Portugal
Região: Douro
Colheita: 2022
Capacidade: 750 ml
Alérgenos: Contém Sulfitos