Quinta dos Termos Fonte Cal Reserva 2023 Vinho Branco Beira Interior DOC
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Quinta dos Termos Fonte Cal Reserva é um monovarietal, isto é, 100% feito com a Fonte Cal, esta uva especialíssima, este segredo a ser descoberto da Beira Interior. Como entusiasta da variedade, o Sr. João Carvalho criou, na quinta, o primeiro campo de clones de Fonte Cal, para realizar um estudo de seleção clonal da variedade, e com isso impulsionar o seu uso na produção comercial.
Castas: 100% Fonte Cal
Notas de Prova: De cor amarelo-esverdeada, apresenta aromas e sabores florais, tropicais e cítricos. Esta referência cativa os consumidores pelos aromas exuberantes e pelo perfil redondo e sem pontas soltas conferido pela casta e competência enológica.
Temperatura ideal: 10º C
Teor Alcoólico: 13% Vol
Estágio: Cubas de Inox até ao engarrafamento.
Classificação: Denominação de Origem Controlada
Produtor: Quinta dos Termos, Lda.
Enólogo(s): Ángela Marín, João Carvalho, Pedro Carvalho e Virgílio Loureiro.
Pais: Portugal
Região: Beira Interior
Colheita: 2023
Capacidade: 750ml
"O ano da colheita da imagem não corresponde à colheita indicada no produto, a imagem é meramente indicativa"
*Contém Sulfitos