Quinta dos Termos Garrafeira 2021 Vinho Branco Beira Interior DOC
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Prémios:
- Medalha de Ouro no Concurso de Vinhos da Beira Interior 2020
Castas: 100% Arinto.
Notas de Prova: Cor amarelo citrino e aspeto brilhante. Aroma delicado, evoluído, muito complexo e com notas discretas de madeira, onde se deteta o carácter inconfundível da casta Arinto. Na boca, surpreende pela notável acidez, estrutura poderosa, textura cremosa e delicado aroma retronasal, que lhe conferem um final longo e atraente.
Harmonização: Pratos fortes de peixe no forno, de bacalhau e polvo à lagareiro.
Temperatura ideal: 8º - 10º C
Teor Alcoólico: 13% Vol
Estágio: Barricas novas de carvalho francês durante 12 meses. Conta igualmente com um longo estágio em garrafa, sendo um branco no estado adulto para beber ao longo dos próximos 10 anos.
Classificação: Denominação de Origem Controlada
Produtor: Quinta dos Termos, Lda.
Enólogo(s): Ángela Marín, João Carvalho, Pedro Carvalho, Virgílio Loureiro.
Pais: Portugal
Região: Beira Interior
Colheita: 2021
Capacidade: 750ml
*Contém Sulfitos
Marca | Quinta dos Termos |
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