Grainha é a semente da planta que tem a responsabilidade de preservar as suas características para que daí a vida floresça - a essência da natureza. Inspirados na grainha da uva, de onde é possível obter compostos fundamentais de um vinho com proteínas, taninos condensados e extratos aromáticos, nasce a dupla dos Grainha Reserva que ano após ano mantêm o perfil de um Douro mais profundo e gastronómico, com maturação em madeira, complexos no nariz, bem estruturados em boca e que revelam uma precisão muito especial.

Castas: Touriga Franca, Tinta Roriz e Touriga Nacional

Notas de Prova: Aqui reencontramos o classicismo duriense, com carácter. Sofisticado desde o início, traz a dimensão do Douro em cada gota, inunda com uma generosa mistura de aromas frutados, densos e especiados, de textura sedosa, taninos finos e estrutura firme, demonstrando a gravidade certa. Termina muito equilibrado, longo e altamente focado

Harmonização: Acompanha bem pratos de carnes e caça, queijos, comida típica portuguesa

Temperatura ideal: 16º - 18º C

Teor Alcoólico: 14% Vol

Estágio:  Estágio de 14 meses em barricas de carvalho francês (75% usadas e 25% novas) e carvalho húngaro (100% usado)

Classificação: Denominação de Origem Controlada

Produtor: Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, S.A.

Enólogo(s): Jorge Alves e Sónia Pereira

Pais: Portugal

Região: Douro

Colheita: 2019

Capacidade: 750ml

*Contém Sulfitos