Castas: Touriga Nacional, Alfrocheiro e Tinta Roriz

Notas de Prova: Cor grená, com reflexos violeta, aroma delicado e completo, com notas de amora preta e mirtilo, aliadas a nuances mentoladas e de especiarias finas. Na boca, revela um excelente equilíbrio: o sabor é aveludado e intenso, grandioso, com a presença de taninos ricos e sedosos. Com estrutura complexa e harmoniosa, revela uma mineralidade única, aliada a um fim de boca longo.

Harmonização: Acompanha bem carnes vermelhas e queijos fortes

Temperatura ideal: 16º C - 18º C

Teor Alcoólico: 14 % Vol

Estágio: Estágio em barricas de carvalho francês por 10 meses

Classificação: Denominação de Origem Controlada

Produtor: Soito Wines, Lda

Enólogo: Carlos Silva

Pais: Portugal

Região: Dão

Colheita: 2015

Capacidade: 750ml

*Contém Sulfitos