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Taboadella Alfrocheiro Reserva 2019 Vinho Tinto Dão DOC
Taboadella Alfrocheiro Reserva 2019 Vinho Tinto Dão DOC

Taboadella Alfrocheiro Reserva 2019 Vinho Tinto Dão DOC

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Castas: 100% Alfrocheiro

Notas de Prova: Alfrocheiro apareceu em Portugal e no Dão após a filoxera, onde encontrou o seu território natural. Mas não conhecemos parentesco estrangeiro ou origens nacionais, embora isso já tenha sido conhecido pela designação "Tinta Francesa de Viseu". Uma variedade de uvas muito rara e de altitude, ensina-nos a produzir menos e a respeitar a sua fragilidade, a obter taninos firmes, mas muito delicados e estruturantes.

Harmonização: Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e grelhados.

Temperatura ideal:  16-18ºC

Teor Alcoólico: 14% Vol

Estágio: Estágio 50% barrica nova de 500l de carvalho francês por 7 meses e 50% em cuba de inox.

Classificação: Denominação de Origem Controlada

Produtor: Taboadella, S.A.

Enólogos: Jorge Alves e Rodrigo Costa

Pais: Portugal

Região: Dão

Colheita: 2019

Capacidade: 750ml

"O ano da colheita da imagem não corresponde à colheita indicada no produto, a imagem é meramente indicativa"

*Contém Sulfitos

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