Vale D'aldeia Alvarinho 2018 Vinho Branco Douro DOC
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Vinho produzido a partir da parcela da casta Alvarinho situada na região da Meda, no Douro Superior, a cerca de 550 metros de altitude. Apresenta-se como um vinho bastante gastronómico, com um final de boca fresco e mineral
Castas: 100% Alvarinho
Notas de Prova: De cor límpida e amarelo citrino apresenta-se com notas tropicais. Na boca é muito gastronómico com notas cítricas
Harmonização: Acompanha bem pratos de marisco, aperitivos e lanches, peixe magro e carne curada
Temperatura ideal: Deve ser servido fresco, à temperatura de 8ºC - 10ºC
Teor Alcoólico: 13,5% Vol
Fermentação/Estágio: Fermentou a uma temperatura entre os 13/14°C em cuba durante cerca de 3 semanas com o intuito de enaltecer os aromas
Classificação: Denominação de Origem Controlada
Produtor: Quinta Vale D'aldeia
Enólogo(s): José Eduardo Reverendo Conceição
Pais: Portugal
Região: Douro
Colheita: 2018
Capacidade: 750ml
*Contém Sulfitos