Rum muito particular, cuja génese resultou da selecção da melhor cana-de-açúcar que a Ilha da Madeira tem a oferecer, depois o seu sumo foi submetido a um processo especial de fermentação prolongada. Depois que todas as características necessárias foram reunidas, o sumo de cana foi destilado e posteriormente envelhecido em barricas de carvalho francês

Marca: William Hinton 

Variedade: Rum 9 Meses

Notas de Prova: No nariz apresenta-se um Rum com notas adocicadas e ligeiramente frutadas, com toques suaves a madeira e baunilha. Na boca é suave com notas a madeira

Características: Rum envelhecido durante 9 meses em cascos de carvalho, que lhe conferem a distinta cor de palha. As suas características únicas fazem desta bebida o ingrediente ideal para cocktails distintos

Vinificação: Destilação em coluna de cobre contínua centenária, com 8 placas de retificação e fermentação controlada com leveduras selecionadas entre os 25ºC e os 38ºC durante 24h

Consumo: Pronto a consumir desde já, sem capacidade de evolução

Temperatura ideal:  13º C e os 15º C

Teor Alcoólico: 40% Vol

Produtor: Engenho Novo da Madeira

País: Portugal

Região: Madeira

Capacidade: 700ml 

*Contém Sulfitos